Broschüren

Hier stellen wir Broschüren vor, die kostenlos bezogen oder heruntergeladen werden können und die wertvolle Informationen für eine zukunftsfähige, klimafreundliche Ernährung bieten:

Themenheft Nachhaltigkeit auf dem Teller

85829c03aaBroschüre A 4, 16 Seiten, 2012

Das Themenheft „Nachhaltigkeit auf dem Teller“ ist ein Beitrag zum  Jahresthema „Ernährung“ der UN-Dekade „Bildung für nachhaltige Entwicklung 2005– 2014“. Es beleuchtet Hintergründe und macht Zusammenhänge zwischen unserer Ernährung und dem Klima deutlich. Das Heft gibt aber auch Tipps für eine klimafreundliche und nachhaltige Ernährung.

Das Heft kann beim Umweltministerium Baden-Württemberg kostenlos bestellt oder als digitale Version heruntergeladen werden:
Gedruckte Version kostenlos bestellen

Download: Themenheft Nachhaltigkeit auf dem Teller   [PDF, 2.33 MB]

warum veggieBroschüre „Warum Veggie? für Jugendliche

Mit dieser Broschüre, die speziell für Jugendliche konzipiert wurde, informiert die Tierechtsorganisation PETA zusammen mit dem Arzt Dr. Ernst Walter Henrich über die gesündeste Ernährung und ihre Auswirkungen auf Klima- und Umweltschutz, Tier- und Menschenrechte.

Die Broschüre kann man unter www.petakids.de/web/home.cfm?p=706 in gedruckter Form anfordern oder hier als PDF-Datei herunterladen oder.

978ad464ceBroschüre „Vegan – die gesündeste Ernährung und ihre Auswirkungen auf Klima- und Umweltschutz, Tier- und Menschenrechte“

Diese sehr informative Broschüre kann man hier als PDF herunterladen: http://www.provegan.info/fileadmin/img/pdf/broschuere-vegan.pdf

 

Beide Broschüren können auch in gedruckter Form kostenlos bestellt werden:
http://www.provegan.info/de/broschueren-kostenlos-anfordern/